Bolo de milho

Bolo de Milho, fofinho e muito gostoso

INGREDIENTES:
Para o Bolo de Milho,
3 unidades de ovo, então, 1 lata de milho sem o liquido, 1 lata de leite condensado, 3 colheres de sopa de fubá, 1 pitada de sal, 1 colher de sopa de fermento químico e 1/2 pacote de coco ralado.

MODO DE PREPARO:

Junte no liquidificador os ovos, milho, leite condensado, fubá e sal, então, bata por 1 minuto.
Acrescente o coco e o fermento e bata por 15 segundos, logo após, transfira para uma forma com papel manteiga. Ainda assim, asse em forno médio por 40 minutos à 180º.

Essa receita de bolo de milho é simplesmente demais. Ela fica fofinha e molhadinha, tudo que você espera de um Bolo de Milho, ou seja, essa receita precisa fazer parte do seu repertório em casa. Então, junte seu avental e corre para a cozinha.
Chame a família toda, passe um cafézinho e ponha sua mesa. Ideal para o café da manhã ou para o lanchinho da tarde, essa receita fará sucesso, desde as crianças até os adultos, não perca mais tempo e se delicie com esse bolo.
Lembrando que o fubá é muito usado para diversas receitas e que alguns lugares a farinha se chama farinha de milho.

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