Saladas

Batata de Forno com Brocolis
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Batata de Forno, dourada e saborosa

INGREDIENTES:Para a Batata de Forno,6 batatas em rodelas, então, 1 maço de brócolis ninja em buquês, sal a gosto, manteiga para untar, 100g de queijo parmesão ralado e 100g de queijo mussarela ralado. INGREDIENTES DO MOLHO: 2 colheres de manteiga, então, 1 colher de farinha de trigo, 1 xícara de leite, 1 caixa de creme […]

Salada de Agriao e Mandioquinha
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Salada de Agrião com Mandioquinha

INGREDIENTES:Para a Salada de Agrião,1 maço de agrião, então, 300g de mandioquinha cozida em rodelas, 4 figos frescos cortados em 4 partes, 4 colheres (sopa) de castanha-do-pará picada e 4 colheres (sopa) de queijo gorgonzola esfarelado. MODO DE PREPARO DO MOLHO: 1/3 de xícara (chá) de azeite, então, 4 colheres (sopa) de suco de laranja, […]

Salada Colorida
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Salada Colorida, divertida, saudável e muito nutritiva

INGREDIENTES:Para a Salada Colorida,1/2 maço de alface lavada, então, 1/2 maço de rúcula lavada, 1/2 maço de acelga lavada e picada, 1 cenoura ralada, 1 beterraba ralada e 1 xícara (chá) de croutons. MODO DE PREPARO DO MOLHO: Suco de 2 limões, então, 3 colheres (sopa) de azeite, sal e orégano a gosto. MODO DE […]

Salada Verde com Manga
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Salada Verde com Manga, acompanhamento perfeito

INGREDIENTES:Para a Salada Verde com Manga,1 maço de alface mimosa, então, 1 maço de rúcula, 2 mangas em tiras e 1 cebola roxa em tiras finas. INGREDIENTES MOLHO: 2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto, então, sal a gosto, pimenta a gosto e 6 colheres de sopa de azeite. MODO DE PREPARO: Levar […]