Lasanha Bolonhesa

Lasanha Bolonhesa, deliciosa e muito saborosa

INGREDIENTES:
Para a Lasanha Bolonhesa,
3 dentes de alho triturados ou picados, então, 1 cebola pequena, 500g de carne moída, 1 colher orégano seco, 1 colher sal, pimenta-do-reino a gosto, 1 sachê de molho pronto, 2/3 xicará de água, 3 colher de cheiro-verde, massa para lasanha, 350g de presunto e 350g de queijo muçarela.

MODO DE PREPARO:

Refogue a cebola e o alho em fio de azeite, logo após, junte e a carne moída e quando o sangue secar acrescente o orégano, sal e pimenta-do-reino. Adicione o molho de tomate, a água e o cheiro-verde mas misture só para aquecer e já pode tirar do fogo. O molho tem que ser mais ralinho mesmo porque ele vai cozinhar a massa no forno.
Faça quantas camadas derem no seu refratário e finalize com parmesão.
Cubra com papel alumínio a Lasanha Bolonhesa e leve ao forno preaquecido em 200ºC por 30 minutos.
Retire o papel e leve novamente ao forno até gratinar o queijo da cobertura.

Essa receita de lasanha, consegue unir os dois ingredientes mais usados na culinária brasileira, que são a massa e a carne. Venha conferir o quão saboroso fica essa combinação, separamos essa receita com todo o carinho e vontade de comer para nossos leitores. Aproveite!

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